Wie viel Scoville haben die Hot & Spicy Pringles?

Ich arbeite mit "16 Millionen Reserve." Das von Pringles wird deutlich weniger haben. Ich nehme bei 2000 Portionen Soße nur einen Tropfen und man bekommt leichte Schärfe rein ohne Geschmacksveränderung. Aber bloß nicht pur probieren, Lebensgefahr. Pringles will das Zeug verkaufen. In der Folge wird man es essen können. Die Soße ist die schärfste Soße, die es gibt mit 16 Millionen Scoville. Für mich ist es eine Preisersparnis gegen Pfeffer in der Großküche für die Schärfe, dazu ist es geschmacklos in der großen Menge mit einem Tropfen. Pfeffer hat einen Eigengeschmack zum würzen. Mit dieser Soße arbeite ich mit 100ml jetzt schon sein etwa 4 Jahre und habe noch für etwa weitere 4 Jahre genügend Würzmittel davon da in der Großküche.