Kann man Kaulquappen essen?
Die Frage ergibt sich von selbst. Sind Kaulquappen für den menschlichen Verzehr theoretisch geeignet oder nicht? Davon abgesehen, dass ich es nicht vorhabe und sie geschützt sind.
9 Antworten
Vermutlich wären sie aus hygienischen Gründen lebensmittelrechtlich gesehen nur dann geeignet/zulässig, wenn sie fachgerecht ausgenommen werden. Sonst bestehen sie im wahrsten Sinne des Wortes aus zu viel Sch... Die hängt oft auch noch hinten raus, wenn sie rumschwimmen, und fällt ab und zu dann ab.
Ich kann mir nicht vorstellen, dass sie giftig sind. Ob sie aber schmecken, ist eine andere Frage.
Überbacken sehr lecker
Gebraten mit viel Knoblauch!
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