Blutarmut kann angeboren oder erworben werden, mögliche Ursachen können sein: Mangelernährung, Tumorerkrankungen, Nierenerkankungen, Schwangerschaft, usw. Es gibt also eine Reihe an Ursachen.

Meines Wissens nach kann man die Ursache nicht feststellen, vielleich kann man aber einen Verdacht schöpfen. Wenn z.B. Entzündungswerte hoch sind oder andere Werte außerhalb der Norm liegen. Auch eine Schwangerschaft lässt sich mit Sicherheit durch Blutuntersuchungen feststellen.

Ich glaube nicht, dass irgendwer hier in der Lage ist zu sagen, wie schnell die Demenz fortschreitet. Allerdings kann der Verfall mit Medikamenten aufgehalten, bzw. verlangsamt werden. Gegen Demenz kann es helfen, die Personen immer wieder zu mobilisieren und ihnen neue Eindrücke und gleichzeitig Routinen zu vermitteln. Sport und Ernährung spielen dabei auch eine Rolle. Vielleicht würde deiner Schwiegemutter ein aufklärendes Gespräch mit dem Arzt helfen? Ich kann mir kaum vorstellen, dass man den Gedächtnisverfall, wenn man davon weiß, nicht aufhalten will.

Der Wert ist vom Alter und Geschlecht abhängig, in deinem Alter ist ein Anteil von 12-17% ideal (Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/K%C3%B6rperfettanteil).

Die Messung mit den Geräten, die man für den Hausgebrauch bekommt, messen leider nur den Fettanteil im Oberkörper (wenn man das Gerät in die Hand nehmen soll) oder im Unterkörper, wenn es sich um eine Waage mit der entsprechenden Funktion handelt.

Messungen kann man beim Arzt durchführen lassen, allerdings geht das wahrscheinlich nur, wenn ein bestimmter Grund vorliegt. Die Messung ist dann nämlich aufwendiger. Aber nachfragen kannst du ja mal.

Die elektrische Zahnbürste ist schon eine gute Idee, aber ich würde vor allem auch mit einer Zungenbürste putzen und Zahnseide verwenden. Wenn das alles nicht hilft, solltest du mal mit einem Arzt darüber sprechen, dann kann es wirklich vom Magen her kommen. Bei einer Diät kommt das Problem vor allem dann vor, wenn man lange Zeit gar nichts isst. Du solltest also auch jetzt darauf achten, möglichst regelmäßig zu essen.