Wasser ist das gesündeste Getränk (vorausgesetzt, es ist sauber und frei von Schadstoffen), das ist wohl zweifelsfrei.
ich lösche meinen Durst eigentlich ausschließlich mit reinem (manchmal aufgesprudeltem) Wasser. Das ist Gewohnheitssache. Früher habe ich z.B. auch Limonaden oder irgendwas anderes mit mehr Geschmack bevorzugt - doch hat man sich erst einmal an pures Wasser gewöhnt, dann empfindet man Limos nicht mehr als durstlöschend. Wenn ich Lust auf etwas Geschmackvolles habe, dann bestelle ich mir z.B. im Lokal eine Saftschorle. Doch das ist immer mein "Genuss-Getränk", gegen den Durst bestelle ich mir grundsätzlich noch eine Flasche Wasser dazu.
Wenn du mehr Geschmack bevorzugst, dann kannst du entweder einen Spritzer Zitronen- oder Limettensaft (natürlich ungesüßt) oder auch einen Schnitzer einer (unbehandelten) Zitrusfrucht in das Glas zu tun. Stark verdünnte (ungezuckerte) Säfte sind auch OK, jedoch nicht pur. Unverdünnter Saft ist eher eine kleine Mahlzeit als ein Getränk zum Durstlöschen :). Ungesüßter Tee, ob kalt oder warm, ist auch immer in Ordnung.
Im Endeffekt läuft es auf folgendes hinaus: Getränke, die gezuckert sind (da macht es auch keinen großen Unterschied, ob es sich dabei um Rohrzucker oder auch Honig handelt, beides ist in großen Mengen genossen ebenfalls schädlich), chemisch aufbereitete Getränke, künstliche Aromastoffe, etc. sind nicht gesund und sollten nur als Ausnahme genossen werden. Auch bei sogenannten Light-Getränken ist Vorsicht angesagt, einige Süßstoffe regen z.B. den Appetit an oder haben andere, unerwünschte Nebenwirkungen (Kopfschmerzen z.B.). Von Stevia habe ich diesbezüglich noch nichts gehört, das wäre wohl in Ordnung. Wobei es mir persönlich nicht schmeckt und man evt. sowieso vom Süßgeschmack wegkommen sollte - gewohnheitsmäßig.
Sirups sind per se meist stark gezuckert, was im verdünnten Zustand fast einer üblichen Limonade gleichkommt. Und zuckerfreie Varianten mit Süßstoffen haben die oben genannten Nachteile. Ergo: gewöhne dich an Wasser, das macht es einfach ... und nach einer Umstellungsphase ist nichts erfrischender, als ein Glas klares, kaltes Wasser :-).