auschwarte

14.03.2013

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Quikequake

17.04.2013, 22:39

Sind nicht eingeweichte Bohnen sehr schwer verdaulich?

Ich wollte so gerne mal weisse Bohnenkerne kochen und essen. Dafür muss man sie laut Packungsbeilage aber einweichen. Warum ist das notwendig. Ist das wegen der Verdauung, damit sie leichter verdaulich sind?

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von auschwarte

18.04.2013, 09:09

Ich denke, dass das nichts mit der Verdauung zu tun hat, aber die sind ganz hart und sonst musst Du ewig lange kochen.

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