Formulardiäten haben den Vorteil einer schnellen Gewichtsabnahme. Jedoch ist das für den Körper auch eine radikale "Kur".

Da Übergewicht ja oft aus der täglichen Ernährung resultiert ist ein langfristiger Effekt kaum zu erwarten. Wer für kurze Zeit sein Ernährung umstellt, hat an der Ursache seines Übergewichtes nichts verändert. Diäten, die ein gesünderes Essverhalten trainieren, sind dagegen sinnvoller.

Bald ist Erdbeer- und Spargelzeit. Beides lässt sich gut als Salat kombinieren. Dazu noch rohen oder gekochten Schinken und mit einem leckeren Balsamicodressing.....

Es empfiehlt sich 5-mal am Tag Obst, Gemüse und Salat zu essen. Das stammt von der deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Davon sollten zwei Portionen Obst sein. Damit der Vitamingehalt so hoch wie möglich ist, sollte Saisonobst aus dem regionalen Anbau bevorzugt werden.