Ich glaube, das was whoami da vorschlägt nennt man auch "Clean Eating". Ich finde diesen Ansatz auch gar nicht so schlecht, da es nicht nur ums Abnehmen, sondern auch um gesunde und bewusste Ernährung genrell geht und Essen einen ja auch auf andere Art als durch Fettleibigkeit schaden kann. Hier ein kurzer Artikel zu diesem Trend:http://www.deutschlandreporter.tv/lifestyle/clean-eating-frisch-vom-markt-und-selbst-gekocht//
Ansonsten wurden hier ja schon viele weitere gute Tipps gegeben, ich denke auch, dass es keine gute Idee ist einfach weniger zu essen. Man sollte schon so essen, dass man satt wird, aber dafür darauf achten WAS man isst. Wenn du nicht so viel Zeit für Sport hast, dann reicht es für den Anfang mehr Bewegung in den Alltag einzubauen, wie Rad fahren, Treppen steigen, zu Fuß gehen, jeden Tag 2-3 Übungen für den Muskelaufbau machen (videos gibts inzwischen viele dafür im Netz) usw.
Zum Essen zubereiten fällt mir grad noch Jamie Ollvers 15-Minuten-Küche ein, guck da auch mal rein (läuft z.B. auch bei sixx)