Also ich benutze eine Filterkanne für meine Espresso-Maschine. In dem durchsichtigen Wassertank sah man immer Rostablagerungen, weil wir bei uns relativ hartes und rostiges Wasser hatten. Seit ich die Filterkanne benutze sieht man überhaupt keine Absätze mehr. Also werden die Metalle auf jeden Fall raus gefiltert. Kann mir nicht vorstellen, dass es mit Rost gesünder ist :D Ich denke gerade in Neubauten in neubaugebieten usw. kann man aber das wasser auch ohne Bedenken aus dem Hahn trinken. Wahrscheinlich überall, aber bei mir ist das nicht so appetitlich...