Ich habe Anfang der Woche etwas Asiatisches gekocht und hatte zu viel Reis übrig. Ich habe ihn dann in einer Schüssel mit einem umgedrehten Teller außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt (im Kühlschrank war kein Platz mehr) und wollte ihn 2 Tage später in einer Reispfanne verwerten. Er hat sehr muffelig gerochen, wie alte gebrauchte Sportsocken, deshalb habe ich ihn weg geworfen. Woran erkenne ich denn sonst, ob Reis noch gut ist?
Wie erkenne ich, dass gekochter Reis noch gut ist?
Qualität
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