Ein sehr guter Freund von mir war "starker" Alkoholiker. Jetzt, nach Entgiftung in einer Klinik und seit 3 Jahren Abstinenz trinkt er alkohilfreies Bier. Er macht das jetzt schon seit ca. 1/2 Jahr, ohne daß es zum Rückfall gekommen ist. Ich glaube -auch aus eigener Erfahrung-, daß es darauf ankommt, ob ein trockener Alkoholiker in einem Umfeld lebt, was es ihm leicht macht auf Alkohol zu verzichten (indem Freunde, Lebensgefährten, Freunde usw. und ihn nicht zum Alkoholkonsum animieren) und ob er einen starken Willen hat. Generell kann man aber nicht sagen, daß ein trockener Alkoholiker kein alkoholfreies Bier trinken darf. Ggf. sollte er -sofern vorhanden- das Problem mit seinem Therapeuten besprechen.