Japanisches Essen bei Bluthochdruck?
Guten Abend bzw. Gute Nacht,
ist japanisches Essen schlecht für den Blutdruck?
Nein, ich rede hier NICHT von Tempura (Frittiertes Gemüse) oder Ramen (Nudelsuppe).
Mein Partner ist Halbjapaner und ich bin jedes Wochenende bei ihm und seinen Eltern und wir essen so gut wie immer japanische Küche.
Meist Sushi, Sashimi oder etwas anderes das nicht frittiert ist, weil wir fettiges nicht so mögen.
Jetzt wollte ich fragen ob es denn ungesund ist bei Bluthochdruck Sashimi, Algensalat oder Sushi zu essen, da bei mir gestern Bluthochdruck festgestellt wurde.
(Nein, ich bin nicht übergewichtig falls da jemand drauf kommen sollte.)
3 Antworten
Nein es ist nicht so gesund, da asiatisches Essen Wassereinlagerungen begünstigt und somit den Blutdruck steigern kann. Das liegt hauptsächlich an Glutamat, wie in Sojasauce etc.. Aber auch gewöhnlichen Fertigprodukten , Maggi etc. musst du aufpassen. Auch salziges Essen solltest du meiden. Dass Japaner nicht so häufig an Bluthochdruck leiden ist einerseits genetisch andererseits gleichen sie es über viel Reis aus denn Reis entwässert. Ich denke aber, dass ein zwei mal die Woche bei deinen Schwiegereltern in spe nicht so viel ausmachen.
Selten kommt es durch Ernährung zu Bluthochdruck. Auch verringert fettreduziertes Essen den Bluthochdruck also hilft es dabei eher. Meistens liegt Bluthochdruck im Vitaminmangel.
Schlecht dagegen ist zB sehr viel Salz.
Es wird wahrscheinlich nicht von eurem jap. Essen kommen, da Japaner ja sehr oft so essen und diese dann ja immer Hochdruck haben müssten
soll sehr gesund sein, kennst du einen Japaner der Bluthochdruck hat