Ketchup ohne Zitronensäure?
Hallo,
Seit kurzem habe ich eine neue Allergie gegen Zitronen bemerkt, ich mag aber Fleisch eigentlich nur mit Ketchup, welchen ich aber nicht vertrage. Jetzt weiß ich nicht ob es auch Ketchup gibt der keine Zitronensäure beinhaltet oder ob ich eine Alternative finden muss. Danke schonmal.
3 Antworten
https://utopia.de/ratgeber/ketchup-selber-machen-einfaches-rezept-mit-und-ohne-zucker/
probier es einfach mal ohne zitrone selbst zu machen :)
Mach ihn Dir ganz einfach selbst:
https://www.smarticular.net/ketchup-herstellen-ohne-zusatzstoffe-und-zucker/
Ketchup enthält nur 3 Zutaten:
- Tomatenmark
- Essig
- Zucker
Das kannst du leicht selbst mixen. Probier ein bisschen herum, dann findest du auch die richtige Mischung. Ich habe es selbst so gemacht, und seitdem kaufe ich keinen Ketchup mehr.