Wenn man eine Tasse Reis pro Tag isst, was wird passieren?

Nichts. Man nimmt sehr ungesund ab, aber man verhungert nicht. 

Du kriegst pro 100g Reis etwa (je nach Sorte):

Eiweiß: 6.83g
Fett: 0.62g
Kohlenhydrate: 77.73g
Ballaststoffe: 1.39g

Außerdem sind ein paar Vitamine drin und ein paar Mineralstoffe und Spurenelemente. Allerdings zu wenig auf Dauer du wirst also Vitaminmangel erleiden auf Dauer. Eventuell sowas wie Magnesiummangel, Eisenmangel etc. also zahlreiche Krankheiten können sich bilden wie z.B. Osteoporose. 

Ich frage mich außerdem warum man das tun sollte? Wenns dir ums Abnehmen geht dann ess doch einfach ein paar Wochen nach paleo Regeln. Da biste trotzdem satt und nimmst trotzdem ab. 

Das ist bestimmt gut für den Darm. Reis (ungeschält) hat viele Ballaststoffe.

Was soll passieren? Asiaten machen das ein Leben lang ...

Man muss öfter Reis nachkaufen.

Langfristig Beri-Beri: https://de.wikipedia.org/wiki/Beriberi