Schimmlige Butter zum Braten verwendet. Ist das schlimm?
Hallo,
habe soeben Pilze in Butter angebraten.
Als ich den Butter weggeräumt habe, habe ich eine kleine Stelle Schimmel im Butter gesehen.
Ich glaube zumindest es war Schimmel, davor in der Pfanne hab ich natürlich nichts gesehen. Die angebratenen Pilze sind jetzt noch bei 200 grad im backofen, gibt eine Quiche. Müssen wir uns Sorgen machen?
Meine Frau ist auch noch schwanger... aber wie gesagt hab ich in den verwendeten Stücken Butter in der Pfanne nichts gesehen.
Lebensmittel,
Schimmel