Wenn es schnell gehen soll mache ich mir gerne mal einen Hähnchenschenkel in der Mikrowelle fertig. Oft sind sie aus dem Eisschrank und man muss sie dann erst auftauen, bevor man an eigentliche Garen gehen kann. Reicht die Energie in der Mikrowelle, um eventuelle Salmonellen abzutöten oder muss man die Hähnchenschenkel schon die erforderliche Zeit in der Pfanne brutzeln?