Ich esse nicht so gerne Fisch. Eigentlich mag ich nur überbackenen Fisch mit Panade oder Fischstäbchen. Das zählt ja irgendwie nicht richtig. Sind im gebackenen Fisch trotzdem alle wichtigen Nährstoffe, die man über Fisch aufnehmen sollte oder kann man Backfisch dann gleich weg lassen, wenn man sich bewusst gesund ernähren möchte?
Zählt Backfisch auch als gesunde Ernährung?
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