haltbarkeit aufgebrühter Tee

Nein eigentlich nicht. Das ist einmal eine Geschmacksfrage und zweitens gibt es da Unterschiede bezgl. der Teesorten. Ein Früchtetee schmeckt nach 2 Tagen relativ besch... Einen Kamillentee kannst du länger trinken!

Am nächsten Morgen schütte ich die Reste weg. Gelegentlich habe ich jedoch davon getrunken, ohne dass mir irgendetwas passiert ist. Allerdings lasse ich das Wasser immer kochen.

am nächsten Tag ist der auf jeden Fall noch gut. Aber ob er dann noch schmeckt ist eine andere Frage.
Er ist dann doch kalt...oder trinkst du sowieso den Tee kalt, meinst nicht eine Thermoskanne?
dann kannst du ihn am näxhsten Tag noch auftrinken, eine angebrochene Wasserflasche kippst du doch auch nicht am nächsten Tag weg

Man kann ihn auch noch am anderen Tag trinken. Bis dahin hat sich ganz bestimmt kein Schimmel gebildet. Aber es schmeckt einfach besser, wenn er frisch ist.

kannst du auch noch am anderen tag trinken! kein problem. außer er schmeckt aus irgendwelchen gründen schlecht.