Hat getoastet Brot weniger oder mehr Kalorien?
Wenn man zB Eiweiß Brot Toastet hat’s dann weniger oder mehr Kalorien?
3 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen, Ernährung, abnehmen
Hat getoastet Brot weniger oder mehr Kalorien?
Eine Scheibe Brot hat getoastet die gleichen Kalorien wie ungetoastet. Durchs Toasten kommen weder Kalorien dazu noch verschwinden Kalorien dadurch.
Wiegst Du das Brot aber nach dem Toasten ab, haben 100 g getoastetes Brot mehr Kalorien als 100 g ungetoastetes Brot.
Alex
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen, Ernährung
Genauso viele. Die Kalorien verschwinden nicht durchs toasten.
Waldmensch70
10.03.2022, 12:31
@Yugi17
Aber beim Toasten verschwindet doch Wasser oder seh ich das falsch?
Und wie viele Kalorien hat (chemisch reines) Wasser (das, was da verdunstet)? Das dürften ziemlich genau "0" sein. also musst Du natürlich "0" davon abziehen… 🤦♂️
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Nur Gewicht geht da verloren weil Wasser verdamft aber die Kalorien von der anzahl bleiben gleich.
Aber beim Toasten verschwindet doch Wasser oder seh ich das falsch?