Kann man rohe Eier verwenden im Shake?

3 Antworten

Kann man rohe Eier verwenden im Shake?

Ja. Spricht nicht dagegen Die viel zitierte Angst vor Salmonellen ist unbegründet. Salmonellen kommen - wenn überhaupt - nur auf der Eierschale vor. Und die gesamte bst Du ja nicht mit hinein.

Alex

Wenn rohe Eier, dann aber frische Eier - wegen Salmonellen-Risiko.

Kann man, sollte man dennoch vorsichtig sein mit.