Vielleicht verdorbenen Fisch gegessen. Wann kommen die ersten Symptome?

Ich habe zum Abendessen Pangasiusfilet im Backofen gemacht. Ich hab nur einen Bissen gegessen und beim schlucken gemerkt, das der Fisch komisch schmeckt. Obwohl er gerade erst gekauft wurde !
Nun mein Mann sagt, das er seltsam riecht. Hat aber selbst noch nichts probiert.
Wann werden denn die ersten Symptome auftreten ?

3 Antworten

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latinlover68

10.12.2018, 19:57

Da wird gar nichts passieren. Der Fisch wird im Backofen so heiss dass alle Bakterien sterben. Wenn sich vorher bakterielles Gift gebildet hätte, wäre ein Bissen viel zu wenig. Mit einem empfindlichen Magen hat das überhaupt nichts zu tun, wenn Toxin von Bakterien enthalten wäre wirkt das auf das Nervensystem.

Vennesla

Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer

Gesundheit und Medizin

10.12.2018, 19:17

Wenn du nur einen Bissen genommen hast werden bei dir garkeine Symptome auftreten. Mit so ein bisschen verdorbenen Fisch kann Dein Körper umgehen.Da hättest du schon den halben Fisch essen müssen das Symptom wie Erbrechen und Durchfall auftreten.