Ist die Lunge wirklich so anfällig für Zucker? Wenn z.B eine Zigarette geraucht wird? Karamellisieren hier wirklich kleinste Partikel in der Lunge?
Für mich klingt das alles doch sehr übertrieben, ich kann mir hier vorstellen das der verbleibende Zucker im Rauch in der Lunge Kondensiert, aber dann von der Schleimhaut komplett aufgenommen wird.
https://www.bmgf.gv.at/cms/home/attachments/6/9/8/CH1041/CMS1351452584955/zucker.pdf
Zum Glück schon lange Nichtraucher, aber mich würde das Thema trotzdem interessieren wie anfällig die Lunge für Zucker wirklich ist. Normal müsste man sich doch dann schon bei der Zigarette sorgen machen, nach dem Frühstück keine Zuckerreste im Tabak zu haben.
Hat hier jemand wirklich fundierte Ahnung? ;-)