Glutenunverträglichkeit?

2 Antworten

Das ist richtig. Du solltest auf Weizen und Roggen verzichten. Wenn du Brot nehmen willst, achte auf 100% Maisbrot oder 100% Reisbrot.

Dem Ergebnis nach verträgst Du kein Gluten, siehe Anmerkung ganz unten auf dem Bogen.