Ist Leberwurst bedenklich bzw. ungesund?
Wie sieht es denn mit Leberwurst aus? Zuviel Leber zu essen ist ja nicht gesund, aber was ist, wenn man täglich ein Leberwurstbrot isst? Ist das schon zuviel?
2 Antworten
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Also so viel Leber, dass man sich wegen des hohen Vitamin A Gehalts oder anderer Stoffe sorgen machen müsste ist in Leberwurst nicht enthalten. In dieser Hinsicht könnte man jeden Tag Leberwurst essen. Aber wie Keren schon richtig geschrieben hat handelt es sich hier um eine recht fettige Wurst. Ich würde mit anderen Brotaufstrichen variieren.
Na, so viel Leber ist da meist gar nicht drin. Aber generell ist Leberwurst relativ fettig, ich würde das nicht jeden Tag essen.