Muss man dem Chef sagen, warum man krank ist?

Grundsätzlich nein. Es gibt aber wichtige Ausnahmen!

Wenn du in einer Küche o.ä. arbeitest musst du deinen Arbeitgeber über Infektionskrankheiten informieren. Auch andere Erkrankungen, die eine Auswirkung auf deine Kollegen haben kann, sind dem Arbeitgeber mitzuteilen.

Es geht hier nicht darum Einzelheiten über dich bekanntzugeben, sondern darum Schaden von deinen Kollegen oder Kunden fern zu halten.

Auf der Krankmeldung für den Arbeitgeber steht ja das wegen der Grund nicht drauf, weil es dem Arbeitgeber überhaupt nichts angeht, weswegen du krankgeschrieben bist. Du musst deinem Arbeitgeber also eigentlich nicht sagen, warum du krank bist Beziehungsweise welche Krankheit du hast. Es gibt natürlich Ausnahmen, zum Beispiel bei sehr ansteckenden Krankheiten wie Salmonellenvergiftung oder dem Norovirus. Aber bei einen ganz normalen Magen Darm Infekt oder einem grippalen Infekt musst du deinem Arbeitgeber keine Auskunft geben. Wenn du natürlich länger krank bist, und dein Arbeitgeber dich zum Betriebsarzt schicken, dann kann es durch aus sein, dass dein Arbeitgeber deine Krankheit erfährt.

Generell musst Du nichts sagen. Wegen Magen-Darm braucht Dir nun aber echt nichts peinlich sein.

Aber wie gesagt: egal welche Diagnose, den Chef gehts nichts an.

Deshalb steht der Diagnose-Schlüssel ja auch nur auf der Kopie für die Krankenkasse, nicht auf der für AG.

Korrekt erkannt.

Nein. Dein Chef hat keinen Anspruch darauf, deine Krankheit zu erfahren. Er hat sich mit der AU zufrieden zu geben.

Es gibt zwar einige Ausnahmen aber im Regelfall nein, es geht den Chef nichts an weswegen du Krankgeschrieben bist und du musst ihm das auch nicht sagen.