Wie lange dauert es bis wieder glutenunverträglichkeit im blut nachweisbar ist?

Nach dem bluttest habe ich schon begonnen auf gluten zu verzichten weil die ergebnisse positiv waren und mein artz sich nicht gemeldet hat und ich ihn nicht erreichen konnte und nun steht mir eine magenspieglung für das entgültige ergebniss bevor. Jedoch habe ich angst das ich keine antikörper mehr im körper habe. Reicht es wenn ich 2 tage davor wieder gluten esse sodas wieder die antikörper da sind ?