Salz bindet Wasser, das ist richtig. Trinkst du ansonsten genug Wasser? Was heisst "erheblich schwerer", sind es Gramm oder Kilogramm?
Alles in allem gibt es einige Möglichkeiten, aber ich glaube nicht, dass es an dem Salzwasser lag, da das ja nun schon etwas her ist. Gewichtsschwankungen sind völlig normal und zb rund um die Periode einem ständigen auf und ab ausgesetzt. Da können bis zu zwei Kilo Gewichtszunahme völlig normal sein.
Trink auf jede Fall genug Wasser, damit du das ganze Salz ordentlich ausschwemmen kannst!