Warum sind Semmelknödel ungesund?
In Ernährungsberatern lese ich immer wieder, dass man Semmelknödel nicht bevorzugt essen soll, lieber Kartoffeln. Wieso? Warum sind Semmelknödel schlecht mit einer fettarmen und ausgewogenen Ernährung zu vereinbaren?
1 Antwort
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Ungesund sind sie überhaupt nicht!
Sie haben halt nur ein paar Kalorien mehr als Kartoffeln. In den bayrischen Semmelknödeln die ich kenne, gehören nämlich Milch und Eier dazu.
Es kommt natürlich auf die Größe an, aber im Schnitt hat ein Semmelknödel um die 100 kcal.