Anstatt Rum-Rosinen normale Rosinen beim Backen, funktioniert das?
Wenn ich ein Backrezept habe (in diesem Fall Bratapfelkuchen) wo Rum-Rosinen zu den Zutaten gehören, kann ich dann auch normale Rosinen nehmen? Den Kuchen sollen auch Kinder und trockene Alkoholiker essen können.
5 Antworten
natürlich kann/darf man jedes rezept kindgerecht abwandeln.
der rum dient lediglich einer aromanote, die erwachsenen geläufig sein dürfte.
thx. - muß also geschmeckt haben. :)
Nein, mach das bloß nicht, sonst wird der Kuchen giftig! Was erwartest du? Der Kuchen wird dann eben ein kleines bisschen trockener. Du kannst die Rosinen jedoch auch in einem Weihnachtstee oder Apfelsaft einlegen.
natürlich geht das :-) Aber wenn du den Kuchen noch ein bisschen saftiger haben möchtest, kannst du die Rosinen ja in Saft einlegen, in deinem Fall würde Apfel oder Orangensaft (vielleicht mit ein bisschen Zimt) sicherlich gut passen.
Klar, geht das.
Ja kannst du.