kekse/Plätzchen ohne ei und ohne nüsse?

5 Antworten

Die Nüsse kannst du einfach weg lassen, machen wir auch immer so. Bei Ei geht das aber glaube ich nicht so einfach.

Ein einfacher Ausrollmürbteig enthält sowieso beides nicht.

Der Teig ist vielfältig einsetzbar. Wenn du ihn mit Puderzucker hestellst, die hälfte mit Kako einfärbst, dann kannst du z.B. Schwarz-Weiß-Gebäck machen.

Mit etwas Wasser bestrichen und in eine Zucker-Zimtmischung gedrückt, kannst su einfache Zimtkekse machen

Zwei mit Marmelade zusammen gesetzt mit Nougat, oder mit einer Ganache...

Einfach mit geschmolzener Kuvertüre bestrichen oder gefädelt, desgleichen mit einem aromatisierten Zuckerguss...