Magerquark oder Haferflocken als Porridge zum Frühstück?
Wozu würdet ihr mir raten zum Frühstück:
Zu 40g Haferflocken (mit 200g Wasser als Porridge),
Oder zu 250g Magerquark
Was sättigt besser/ länger?
(Egal welches ich nehmen würde, also unabhängig davon ergänze ich noch Obst und Honig...es geht nicht um die Bewertung des Frühstück sondern um die Frage nach einer Komponente meines Frühstücks, Magerquark oder Haferflocken, ich schreibe das nur nochmal so explizit damit keine Kommentare kommen wie ,,keins von beiden würde mich sättigen"/,,wäre mir zu wenig",...ich werde ja nicht nur das essen;) )
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2 Antworten
ICH würde alles davon nehmen weil ich Muskel aufbauen will
aber dir würde ich zu den Haferflocken raten
in der Früh braucht man Energie und Haferflocken liefern davon mehr als Magerquark :)
Die Energie kommt durch die Kohlenhydrate..
was länger sättigt kann ich dir aber nicht sagen das ist individuell...
Haferflocken enthalten nicht nur Kohlenhydrate sondern auch Ballaststoffe. Diese bewirken, dass der Blutzuckerspiegel nicht so schnell zu stark ansteigt wie bei Lebensmitteln wie Brot und Pasta und halten dich länger satt. Magerquark hat zwar viel Protein, aber wie alle anderen fett reduzierten Lebensmitteln hat auch Magerquark extra Zucker. Das liegt daran, weil Essen einfach nicht gut schmeckt wenn man das Fett rausnimmt. Daher würde ich persönlich die Haferflocken nehmen, da sie am wenigsten “verarbeitet” sind. Wie es um Muskelaufbau steht weiß ich aber nicht. Hab schließlich keine Ernährungswissenschaften studiert.
Porridge schmeckt mir persönlich einfach besser und man kann es sehr stark varieren.
Ok danke für die Antwort! Vielleicht dumme Frage, aber liefern 40g Haferflocken auch mehr Energie als 250g Magerquark obwohl die kcl sogut wie gleich sind, nur aus anderen Nährwerten zusammengesetzt? Also Haferflocken haben ja mehr Kohlenhydrate und Magerquark punktet durch Eiweiß...Haferflocken & Kohlenhydrate sättigen länger/ besser?