Reis oder Dinkelwaffeln?

Hallo:)

ich versuche schon seid einiger Zeit ca.5 Monate abzunehmen. Ich mache viel Sport und habe mich bisher Low Carb ernährt aber ich habe dafür ziemlich wenig abgenommen.

Das ich nicht schnell abnehme liegt in der Familie aber ich hätte eigentlich schon mehr als 2 Kilo abnehmen müssen, deshalb wage ich mich jetzt an eine andere Diät (b.z.w. stelle ich meine Ernährung langfristig um). Und zwar einfach mit dem Sport den ich sonst auch immer mache und einem Kalorien Defizit (dafür richte ich mich nach Sophia Thiel) also muss ich wieder anfangen Kohlenhydrate zu essen und habe aber gehört, dass Reiswaffeln gar nicht so gesund sein sollen sind Dinkelwaffeln da besser? und enthalten die Gluten?