Saure Rotwurst gegessen WICHTIG

Hallo, meine Eltern und ich sind im Urlaub, meine Mutter hat sich ein Toastbrot mit Rotwurst im Glas geschmiert und da sie nicht gerade die beste Nase hat, hat sie nicht den säuerlichen Geruch bemerkt. Nachdem sie abgebissen hat, hat sie sich ein wenig gewundert da die Wurst anders geschmeckt hat, hat aber weiter gegessen. Später wollte mein Papa dann auch Rotwurst probieren, doch da er eine wesentlich bessere Nase hat, hat er sofort den säuerlichen Geruch bemerkt und erst gar nichts gegessen. Ich weiß nicht ob das wichtig ist aber ich sage es trotzdem dazu: wir sind 7 Stunden im Auto gefahren, es war warm aber nicht so das man wie in einer Sauna sitzt, wir haben die Lebensmittel sprich Käse und Wurst die wir mitnehmen wollten in eine Kühltasche mit Kühakkus getan, der rest der anderen Lebensmittel ist nicht verdorben.

Was kann jetzt mit ihr passieren? Was kann man dagegen tun?

Kurz: -7 Stunden Autofahrt Lebensmittel also auch die Rotwurst in Kühltasche--> Kühl gelagert - 1 Toastbrot mit der Rotwurst gegessen, stechenden Geruch nicht bemerkt da schlechte Nase, nur einen leicht anderen Geschmack bemerkt alle anderen haben aber den stechenden Geruch sofort bemerkt -Was kann jetzt mit ihr passiren? -Was kann man dagegen tun, mal davon abgesehen zu einem Arzt zu gehen?