Was ist Gesünder: Chinesisches Essen oder Döner?

Chinesisches Essen (Restaurant) ist gesünder 77%
Döner ist gesünder 23%

22 Stimmen

10 Antworten

Döner ist gesünder

Vorallem, wenn du das Fleisch wegläßt, das Fladenbrot (Weißmehl) an besten auch, und nur den Salat mit einer leichten Soße ißt.

Döner ist gesünder

Aufgrund des vielen Glutamats, welches beim Chinesen normalerweise verwendet wird, halte ich Döner für gesünder.

Orothred23  03.07.2019, 12:24

Genau, im Döner wird ja schließlich kein Geschmacksverstärekr verwendet......Kopf -> Tisch...

SoulandMind  03.07.2019, 12:25
@Orothred23

Glutamat im Döner? Kenn ich SO nicht!

Orothred23  03.07.2019, 12:26
@SoulandMind

Dafür kann ich nichts...

Aber was meinst du, enthält die Gewürzmischung, mit denen der Spieß beim Zusammenstecken gewürzt wird, hauptsächlich? Frische Kräuter und sauberes Himalaya-Salz? :D

SoulandMind  03.07.2019, 12:32
@Orothred23

Hab mich grad mal auf google umgeschaut und es gibt einen Unterschied zwischen Fleischspieß und Döner. Döner darf normalerweise kein Glutamat oder Brät enthalten. Ich esse Döner bei uns, vornehmlich Hähnchen.

Zudem ist allgemein bekannt, dass gerade in chines. Restaurants mit Unmengen von Glutamat gekocht wird, inzwischen bin ich allergisch dagegen und meide eben darum auch das chinesische Essen,auch wenn es mir schmecken würde.

Orothred23  03.07.2019, 12:33
@SoulandMind

Dann zeig mir doch mal bitte deine ergoogelten Quellen.....

Orothred23  03.07.2019, 12:39
@SoulandMind

"Seite nicht gefunden" :-(

SoulandMind  03.07.2019, 12:40
@Orothred23

Hmmm-dann geh mal bitte auf Google und gib ein "Glutamat in Döner"- da sollte dann der Themenbereich und auch entsprechend von mir genannter Bericht, erscheinen.

Orothred23  03.07.2019, 12:42
@SoulandMind

Na ja, der Bericht sagt, dass es nicht Döner heißen darf, aber das sich keiner dran hält. Ergo -> du findest in einem "Döner"spieß eben Glutamat....

SoulandMind  03.07.2019, 12:43
@Orothred23

Solange er mir bekommt,im Gegensatz zu chin. Essen, auch ok.-))

Döner ist gesünder

Ich denke, der Döner (ohne Brot) ist "gesünder".

Chinesisches Essen ist nämlich oft paniert und frittiert

"Gesünder" hat mit Kaloriengehalt nichts zu tun. Beides ist recht kalorienhaltig (Döner: Brot, recht fettiges Fleisch, oft auch Sauerrahm in der Sauce / Chinesisch: Reis, oft fettige Zubereitung Sauce)

Wenn der Chinamann gut und frisch kochen kann und nicht alles in Aromat-Saucen ertränkt ist er sicherlich eine Spur gesünder.

Chinesisches Essen (Restaurant) ist gesünder

Der hauptunterschied ist, dass eine besteht aus Weizenprodukten und viel mehr Omega 6. Beides sollte man best möglich meiden.