Was ist Magnesiumascorbat?

2 Antworten

Ascorbinsäure ist das gleiche wie Vitamin C (der chemische NAme)

Magnesiumascorbat ist das Salz aus der Ascorbinsäure in Verbindung mit einem Magnesiumkation

pinkib 
Beitragsersteller
 10.02.2016, 17:37

Danke! Verringert Magnesiumascorbat den Säuregehalt?

Das ist eine säurefreie Form des Vitamin C.