Bei Paprika Vitamine ausspülen?
Hallo! Mir hat jemand erzählt , dass man wenn man das Innere einer Paprika auwäuscht die Vitamine rausgespült werden.... Stimmt das ?
5 Antworten
nein!!! Die vitamine der paprika sitzen bei fast allen früchten unterder schale (die meisten) das innere der paprika braucht man trozalledem nciht ausspülen da es ja das innere ist welches nciht mit der ausenwelt in kontakt kam bis du sie geöffnet hast
Ein bisschen natürlich schon, aber das ist immer so. Wenn Du kartoffeln schälst, schneidest du auch viele Vitamine ab, aber das ist dann eben so.
Nur ganz,ganz geringfügig - das stimmt sogar - schlimmer ist es sie zu lange zu kochen,braten etc. da geht wesentlich mehr an Vitaminen verloren. Waschen solte man sie aber sowieso nur von aussen. LG
Wenn du den Paprika stundenlang unter Wasser setzt, Ja. Kurz abspülen schadet den Vitaminen nicht.
du brachst das innere nicht ausspülen und außerdem ist es quatsch , absoluter quatsch , mit wasser vitamine rauszuspülen