Kann man selbstgemachten Haferbrei einfrieren?
Hallo zusammen
ich habe vor kurzer Zeit meine Ernährung umgestellt und möchte ab nun gesünder essen. Ich mache mir oft selber Haferbrei zum Frühstück gemacht, jedoch mit Mandelmilch statt normaler Milch. Ist diese aber einmal offen, muss man sie innerhalb 3-4 Tagen gebrauchen. Da ich aber nicht den ganzen Liter brauche, frage ich mich, ob ich eine grosse Portion Haferbrei machen kann (und somit den ganzen Liter Mandelmilch brauchen) und dann einfrieren kann? Kann ich das machen, da die Milch gekocht wird? Zudem ist es ja keine normale Milch.
Vielen Dank für eure Hilfe!
Holyglory
3 Antworten
Du kannst die Milch (egal welche) in einer Eiswürfelform einfrieren und dann portionsweise verwenden.
Frischer Haferkoch ist eben viel besser als aufgetauter.
Möglich schon, aber schmeckt dann nicht mehr so gut..wässrig eben.
Jedoch ich mache mir meinen täglichen Frühstücksbrei auch mit Mandelmilch, brauche dabei nie einen ganzen Liter auf...im Kühlschrank verschlossen (nach der Entnahme) hält sich die "Milch" (versprochen) mitunter länger als eine Woche!
Ja, das geht.