Pflanzenkost und tierische Kost

Um Tiere zu mästen, muss man sie mit Lebensmitteln füttern. Um 1 kg Fleisch zu produzieren, braucht man das zigfache an Pflanzen. Würde man direkt die Pflanzen essen, würden zigmal mehr Menschen davon satt werden.

Natürlich gibt es auch Tiere, die sich von Gras ernähren. Die Weideflächen fehlen dann dem Ackerbau. Oft werden auch Wälder für Weidefläche gerodet, die dann dem Weltklima, der Holzwirtschaft und unzähligen wilden Tierarten fehlen.

Auf 10 Kg Fleisch kommen ca. 100 Kg pflanzliche Nahrung (mit Getreide).

Von der pflanzlichen Nahrung würden mehr Menschen satt werden als vom Fleisch.

Traurigerweise fehlen bei vielen Menschen in ärmeren Ländern Mineralstoffe, Vitamine oder die Grundnährstoffe, die sie nicht aufnehmen können, weil sie sich nur von pflanzlicher Nahrung ernähren und das nicht mal ausgewogen. Dann aber gibt es das Problem, dass in Industrieländern zu viel Fleisch gegessen wird, sodass es zu bösartigen Zivilisationskrankheiten kommen kann (z.B. Gicht, Arterio Sklerose u.s.w.)

Keine Ahnung, ob es das ist, was du wissen möchtest, weil deine Frage nicht sehr genau gestellt wurde.

Hallo! Zunächst : Auch ich esse - sehr wenig - Fleisch. Greife nur einen Aspekt auf . Antibiotika in der Tiermast. Thema MRSA : Mehr als 20.000 Menschen sterben jährlich in Deutschland an diesen multiresistenten Keimen - Schuld ist auch die Behandlung von Schlachtvieh mit Antibiotika. Sagt angehängtes Video. Und viele ähnliche Fernsehsendungen.

Zitiere mal das Bundesinstitut für Risikobewertung :

"Wie stark sind MRSA in den Beständen verschiedener Nutztierarten verbreitet? Staphylococcus aureus gehört als Besiedler zur normalen Haut- und Schleimhautflora von Mensch und Tier. Als Erreger von Entzündungen der Milchdrüse (Mastitis), vor allem beim Rind, ist S. aureus seit langem bekannt. Bei Nutztieren wird häufig ein bestimmter MRSA-Typ nachgewiesen, der innerhalb der Tierbestände weit verbreitet ist. Er wurde in mehr als 50 % der Bestände mit Mastschweinen, aber auch in 20 % der Mastkälber- und Putenbeständen nachgewiesen. Dieser laMRSA gehört meist einer bestimmten Linie an, dem sogenannten klonalen Komplex (CC) 398. Die Besiedlung der Tiere geht in der Regel nicht mit Erkrankungen einher. Beim Rind kann dieser MRSA allerdings - wie auch andere S. aureus - zur Entzündung der Milchdrüse führen"

Einige - auch öffentlich / rechtliche Sender haben das Thema aufbereitet. Beispiel :

http://www.youtube.com/watch?v=d2l3eYGv2Z0

Ich wünsche Dir ein schönes Wochenende!

EVOLUTION sage ich da nur!

Dazu müssten wir ein Paar Millionen Jahre zurückgehen. Und zwar zu dem Zeitpunkt als der Homoerectus begann zu jagen und sich durch diese außergewöhnlichste Art zu Jagen vom Neandertaler unterschied, nämlich durch die Ausdauerjagt!

Der Homoerectus war auch damals, wie heute (Mensch) ein alles Fresser, ernährte sich aberüberwiegend von Pflanzen, Wurzeln, Bären usw, jedoch auch von Fleisch. Dieses musste aber in der Regel erstmal gejagt und erlegt werden. Das heißt, dass er überwiegend sich mit Kohlenhydraten und pflanzlichen Eiweiß, Proteinen versorgte. Was bei einer Ausdauer Jagt über mehrere Stunden nicht immer ausreichte. Sobald er an Fleisch kam wurde das tierische Fett sofort im Körper angelegt. Denn unser Gehirn ist ein Schnäppchenjäger, unserer Körper ist jedoch auf Effizienz aus, diesen gilt es aber mit viel Energie zu versorgen. Und hier kommt der Trick. Fett kann eingelagert und bei längeren Distanzen wieder verbrannt werden. Was auch effektiver ist. Kohlenhydrate hingegen sind sehr schnell aufgebraucht.

Diese Eigenschaft besitzen wir heute, wie damals. Mit dem kleinen aber feinen Unterschied BEWEGUNG MANGEL und nicht zu vergessen wir essen einfach zu viel FLEISCH

Warum ist die Ernährung eines Menschen durch reine Pflanzenkost aus energetischer Sicht günstiger

Schneller verdaut, Ballaststoffe, Enzyme, Vitamine, Bioaktive Stoffe all diese jene sind wie Nitro Methan im Tank.

Das ist schlicht Physik, ursächlich ist in einem natürlichen Kreislauf vor allem der Wärmeverlust des Beutetieres.

Bei der kultivierten Schlachttierzucht kommen dann als wichtigste Faktoren die Produktion und Logistik der Futtermittel hinzu, aber auch hier schlägt physikalisch wieder vor allem der damit einhergehende Wärmeverlust zu Buche.

Vorteile tierischer Kost sind die hohe effizient nutzbare Energie- und Nährstoffdichte, sowie ganzjährige Verfügbarkeit ohne technische Hilsmittel auch in gemäßigten und kalten Klimazonen.