Frage zu Sorbit?

1 Antwort

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Ganz allgemein: Sorbit ist ein Zwischenprodukt, das bei der Umwandlung von Glucose zu Fruktose entsteht. Also Gluc -> Sorbit -> Fruc
Zu 1: die Bläschendrüse produziert ein Sekret, in dem die Spermien (mit anderen Sekreten, die das Ejakulat darstellen) in den Körper der Frau abgeben werden, um sie auf dem Weg zur Eizelle zu ernähren (sie ernähren sich von Fructose). Dieser Prozess findet sowieso statt.

Zu 2: Nein, Sorbit spielt eine Rolle bei den Folgeerkrankungen des Diabetes - also wenn man ihn schon hat z.B. begünstigt es Fettstoffwechselstörungen.

Zu 3: Sorbit gelangt nicht direkt in die Zelle, sondern Glucose, die dann in der Zelle zu Sorbit und dann Fructose wird. Sorbit und Fruktose sind osmotisch wirksam und das einströmende Wasser lässt die Zelle schwellen. Das muss nicht zwingend ein Problem in der Leber darstellen - wie immer hängt es auch von der Menge ab. Sorbit mit der Nahrung aufgenommen wird nur teilweise verstoffwechselt... bei hoher Zufuhr von den Bakterien im Dickdarm.

Zu 4: Im Auge allerdings scheint die Zellschwellung ein Problem zu sein, da es Grauen Star begünstigt, indem es zu Microangiopathien beiträgt (eine Erkrankung der feinsten Blutgefäße (hier: im Auge).

Ich hoffe, ich konnte helfen...

vynbnb 
Beitragsersteller
 02.06.2021, 16:04

Vielen Dank für deine ausführliche Antwort!

Sarah3333  02.06.2021, 16:21
@vynbnb

Gerne!

Sarah3333  06.06.2021, 20:12
@vynbnb

Danke für den Stern!