Nic Nacs gesund? Wenn nicht, warum?
Ich will so gut es geht aufhären Junk- und Fastfood zu essen. Um auf meine Kalorien zu kommen esse ich aber gerne Nüsse. Nic Nacs schmecken mir dabei deutlich besser, als normale Erdnüsse, obwohl ich die auch mag.
Nic Nacs haben ein sehr ungesunden Image und ich verstehe nicht warum. Die Nährwerte unterscheiden sich zu normalen Erdnüssen kaum. Nic Nacs haben wenig gesättigte Fettsäuren, wenig Zucker, viel Eiweiß und viele Kalorien, was in meinem Fall gut ist, da ich zunehmen möchte. Ich verstehe nicht, warum dieses Knabberzeug so ein ungesundes Ansehen hat. Die Nährwerte sehen nämlich total anders aus.
1 Antwort
Erdnüsse sind okay. Andere Nüsse sind noch deutlich besser von den Nährwerten. Wobei ja Erdnüsse gar keine richtigen Nüsse sind...
Die Ummantelung von Nic Nacs macht das ganze ungesund. Da sind sehr viele Kohlenhydrate (auch Zucker), Salz, künstliche Aromen und Geschmacksverstärker drin.
Sie sorgen dafür, dass dieser unverwechselbare (Unami) Geschmack entsteht und dafür dass man nur schwer aufhören kann zu essen bzw. nur schwer eine kleine Menge. Man möchte diesen Geschmack immer wieder auf der Zunge spüren. Das ist alles sehr gut erforscht und genauso gewollt vom Hersteller. Ähnliches Prinzip wird auch bei Kartoffelchips/Stapelchips angewandt.