Hallo!

Und zwar bin ich sehr heikel was Haltbarkeit betrifft. Heute hatten wir Weihnachtsfeier mit Buffett wo es belegte Brötchen mit Aufstrich, Schinken und Käse gab. Die standen 2h verpackt dort rum. Ich habe 2-3 gegessen die nicht mehr richtig kalt waren. Wie lang halten solche belegten Brötchen? Kann man die nach 2h noch bedenkenlos essen?

Alles liebe!

Meine 16 jährige Nichte ist gestern in der Schule ohnmächtig geworden. Die Ohnmacht dauert rund 10 Minuten. Später im Krankenhaus sagte der Arzt, sie sei stark unterzuckert gewesen. Nach ihren Angaben habe sie aber zum Frühstück 3-4 Schalen Müsli mit Milch gegessen. Wie kann denn dennoch eine Unterzuckerung auftreten? Ist da auch Diabetes möglich?

Eine gute Freundin von mir ereifert sich immer total, wenn ich Gemüse kaufe, dass in Folie eingeschweißt ist. Sie behauptet steif und fest, da wären Gase drin, die total giftig sind und sie würde so etwas niemals essen ....

Da sie allerdings dazu neigt, vorschnell Panik zu verbreiten, bin ich diesbezüglich skeptisch. Ich konnte auch nichts bedenkliches zu dem Thema im Netz finden. Habt ihr davon schon einmal gehört? Ist da womöglich wirklich etwas dran?

Ich habe heute Mittag eine große Portion Pommes mit viel Majo und Ketchup gegessen. Leider hatte ich anschließend übel riechende Blähungen. Kommen die Blähungen von den Pommes?

Ungefähr vor einem Jahr wurde mir die entzündete Gallenblase entfernt. Obwohl ich selten wirklich fette Speisen esse, habe ich jetzt wieder häufiger an der rechten Seite leichte Schmerzen. Ich nehme an, dass es mit dem verringerten Gallenfluss zusammen hängt, weiß aber nicht ob ich dagegen etwas einnehmen sollte.

Heute habe ich von einer älternen Dame gehört, dass man abends keinen Apfel essen darf, da dieser gärt und dann zu Alkohol wird. Ich kann allerdings nirgendwo nur ansatzweise etwas dazu finden:

Ich habe einen Wassermax zu Hause und möchte mir zu diesem nun Sirup in verschiedenen Geschmacksrichtungen kaufen. Wenn ich mir aber die Zutatenliste anschaue, frage ich mich, ob dieser noch gesund ist?
Hier gibt es die Zutatenliste von verschiedenen Sirup von Teisseire.

Sind fischknusperli gesund? Fisch ist ja gesund, jedoch werden fischknusperli fritiert. Das öl wird zwar dann abgeschüttelt aber trotzdem. Nährwert: 100g haben 15g eiweiss 20g kohlenhydrate 6g fett

Hallo, mir ist seit Jahren aufgefallen, dass ich Schluck und Kauprobleme mit dem Fleisch habe. Bei mir ist das so, dass ich minutenlang darauf rumkauen muss, egal welches Fleisch das ist .. ob es zart oder hart ist. Ich kann kein Fleisch sofort runterschlucken, wenn es zerkleinert wurde, da kriege ich sowas wie ne Schlucksperre. Aus diesem Grund vermeide ich das Fleisch so gut es geht. Ich habe es meinen Eltern auch schon gesagt, dass ich das Fleisch nicht richtig zerkauen und runterschlucken kann, aber sie wollen mich irgendwie nicht verstehen. Hat jemand Tipps wie ich das Fleisch kauen und schlucken trainieren kann? Weil, vorher habe ich für mein Leben gern Fleisch gegessen. Aber seitdem dieses Problem aufgetaucht ist nicht mehr. Weiß jemand was das vielleicht sein könnte? Wäre dankbar für eine Antwort ! :) eure Melina

Ich verzehre seit einiger Zeit mehr Dinkelprodukte, da mir diese aufgrund schlechtr Blutzuckererte empfohlen wurden. Ich beobachte jetzt, dass diese auch besser und vorallem länger sättigen. Ist das einbildung oder kann das durchaus möglich sein?

Aufgrund einem grenzwertigem Langzeitzuckerwert hat mir mein Arzt empfohlen nur noch Dinkelprodukte zu mir zu nehmen. Warum ist gerade in diesem Fall Dinkel geeignet? Hat Dinkel irgendwelche positven Ausawirkungen auf den Blutzucker? Und sollte man wirklich ausnahmslos Dinkelprodukte zu sich nehmen? Oder kann man da auch variieren?

8 Tage war mein Ziel, aber heute (Tag 6) wurde mir so extrem schlecht das ich es nicht ausgehalten habe. Also habe ich einen Bissen Apfel gegessen. Jetzt denke ich mir ich hätte es lieber sein lassen sollen und leiden sollen. Ist das Fasten jetzt gelaufen? Müsste ich jetzt nochmal von vorne anfangen?

Hallo!

Hab mir so ne Pizza Kombi gekauft wo man den Teig selbst belegen kann und das nach Packungsangabe bei 220° für 20 min. drinngelassen. Oben war alles schön durch und auch der Rand war dunkelbraun. Als ich die Pizza aß war der Pizzaboden weich. Ist das normal bei selbstgemachten Pizzen? Ich kenne das nur aus dem Restaurant das der Boden eher knusprig ist. Bei mir war er weich und leicht hellbraun. Hab etwas Angst wegen Salmonellen oder so.

Hallo,

ich brauche mal euren Rat! Vor 5 Wochen hab ich angefangen regelmässig Sport zu machen und mich gesünder zu ernähren. Bin 160cm gross und hab 79kg gewogen. Jetzt nach 5 Wochen hab ich 6 Kilo abgenommen, sprich bin auf 73kg. Aber ich sehe absolut keine Resultate an meinem Körper, was mich ein wenig runter zieht und nicht gerade zur Motivation dient...! Ist das normal? Habt ihr ähnliche Erfahrungen gemacht? Wäre froh ein paar Antworten zu bekommen! Danke im Voraus :-)

Wie ernährt man sich bei einem Schwangerschaftsdiabetes richtig? Meine Freundin hat zwar eine Ernährungsberatung bekommen aber es kommt ihr alles ein bisschen komisch vor... sie darf Kuchen essen aber nur im Zusammenhang mit Sahne????? ;-) Gibt es irgendwo einen Plan oder auch Rezepte wie man sich am besten ernährt?

Seit ca einem Jahr bekomme ich jedesmal wenn ich Gurken esse Durchfall. Welche Stoffe in den Gurken koennten das ausloesen? Ich schaele sie, denke eventuelle Gifte auf der Schale scheiden dadurch aus.

kaathgr@yahoo.de

Ich habe morgen einen Termin zur Magenspiegelung. Nach dem Arzttermin wollte ich mich mit einer Freundin zum Essen treffen. Worauf sollte ich bei der Auswahl meines Gerichts achten, wenn der Magen so ganz leer ist? Die Spiegelung dient dient zur Kontrolle, es liegt also keine akute Erkrankung vor.

Gestern habe ich mir an der Frischfleischtheke Hähnchenbrust gekauft. Ich wollte sie mir vorhin zubereiten und habe das Fleisch in der Pfanne angebraten. Das roch so eklig, dass ich mir dachte das kann doch nicht okay sein. Sagt mal woran erkenne ich den, dass das Fleisch schon verdorben ist und mir einen Magen-Darm-Infekt bescheren würde, wenn ich es esse?

Ich hab gelesen dass joghurt die darmflora aufbaut .Also sollte ich da eher auf activia actimel und co. zurückgreifen oder reicht da auch ein löffel billiges joghurt ?

Ich hoffe mir kann jemand helfen, denn ich weiß nicht mehr weiter. Ich könnte ungelogen den ganzen Tag essen - essen - essen !! Wenn ich genau nachdenke, habe ich überhaupt kein Sättigungsgefühl. Ich habe schon einiges versucht um dem entgegenzuwirken z.b sehr auf gesunde Ernährung geachtet (Vollkorn, Gemüse, Obst, Nüsse, mageres Fleisch) oder mehrere kleine Mahlzeiten am Tag gegessen - aber es hilft nichts. Ich habe ständig "Heißhunger" auf Süßes und Fettiges. Schaffe es oft, mich ein paar Stunden zusammenzureißen, aber dann folgt der große Fressanfall. Dies trifft aber auch zu, wenn ich mir eine kleine Menge "genehmige" - ich also nicht versuche völlig zu verzichten. Was kann ich noch tun ? Ich bin langsam echt verzweifelt. Ich hoffe jemand hat einen guten Tipp für mich.